Dit is een geweldig recept voor een gezond ontbijt. Gierst muesli met aardbeien is een ideaal recept om mee te nemen in je muesli beker. Naast de bekende graansoorten is gierst een groep van graangewassen met relatief kleine korrels. Maar wat is gierst nou precies?
Wat is gierst?
Gierst is een graankorrel die wordt gebruikt om muesli te maken. Gierst is een graankorrel die over de hele wereld wordt verbouwd en al eeuwenlang wordt gebruikt bij het maken van muesli. Het heeft een hoge voedingswaarde en is glutenvrij.
Ingrediënten gierst muesli met aardbeien
- 50 g gierstvlokken
- 1/2 liter yoghurt
- 500 g aardbeien
Bereidingswijze gierst muesli met aardbeien
- Omdat gierstvlokken tamelijk stug zijn, kunt u ze het beste een nacht tevoren weken in de yoghurt
- Verdeel voor het ontbijt de yoghurt over vier diepe borden
- Ontkroon de aardbeien, laat ze heel en schep ze door de muesli