Dit is een recept voor een gezond ontbijt dat ook nog eens glutenvrij is. Je kunt het als ontbijt of als tussendoortje serveren. Ideaal om mee te nemen in je muesli beker.
Ingrediënten voor appelmuesli met tarwekiemen
Aantal personen: 4
Ingrediënten
4 grote zure appels
Sap van 1 citroen
50 g tarwekiemen
200 g kwark
Bereiding appelmuesli met tarwekiemen
Schil de appels, rasp ze en bedruppel ze direct daarna met citroensap tegen bruin verkleuren
Verdeel het appelraspsel over vier borden of schaaltjes en strooi de tarwekiemen eroverheen
Schep er vervolgens de kwark door en maak er een smeuïge muesli van.
Eetsmakelijk!